Xerrada amb degustació, “La cuina del bosc: l’aglà”

3,00

Dissabte 9 de maig, a les 17h
al
Parc de Can Godó, escenari principal

A càrrec del Col·lectiu Eixarcolant

Descobreix les aplicacions culinàries de les aglans d’alzina i tasta elaborats sorprenents. T’expliquem com els fruits forestals ens permeten promoure la gestió sostenible dels boscos, fomentar la bioeconomia en l’àmbit rural i crear nous productes alimentaris.

56 en estoc